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チーズケーキフロマージュ(リトル・エンジェルズ)
価格2,940円(税込)/送料350円
上品でクリーミーな味わいが口いっぱい広がる！
上質で安全なオーストラリア産クリームチーズを使い、北海道・旭川産のまろやかな牛乳と九州産のコクのある牛乳で作った生クリームを使うことで｢濃厚だけどしつこくない味｣を出しています。また卵は地元長崎の契約農家から産んだ翌日の卵の黄身のみを使っています。 |
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エミーリアチーズケーキ(ガトーマスダ)
価格4,200円(税込)／送料350円
さらっとしてコクがある今までにないチーズケーキ！
味の引き立て役として3年間熟成させたイタリアの高級チーズを使用しました。このチーズの風味を生かすため、生地の中に小麦粉を加えず焼き上げています。ホロホロと崩れる柔らかさと口どけのよさが特徴です。冷蔵庫で冷やしてスプーンで召し上がって下さい。 |
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LETTRE D’AMOUR フォレ･ド･フロマージュ
価格2,415円(税込)／送料800円
優しいチーズと卵の甘み、そしてメイプルシュガーの甘み・・・。
幸福な香りが広がるなか、柔らかくふわふわと口どけるチーズケーキです。 メイプル風味になじみのない人でもすんなり食べられる、程よい配合になっているのもポイント。
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ドゥー・シュークル フロマージュ キュイ 
価格3,150円(税込)／送料無料
雲のようなチーズケーキ
フレッシュチーズに、しっかり泡立てたメレンゲをた〜っぷり入れ、160℃の低温で優しく湯せん焼きします。仕上げにクッと温度を上げ、香ばしい焼き色をつけるのがポイント。
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チーズマーロン(ラ･ピエールブランシュ)
価格円(税込)／送料350円
チーズとアーモンドの相性が◎
白岩氏がかつて勤務していた「菓子‘Ｓパトリー」時代に考え出し、大好評を得ていたのがこのチーズマーロン。濃厚なチーズフィリングのアクセントとして、カリっと香ばしく焼き上げたアーモンドを散りばめました。今は「菓子‘Ｓパトリー」でも販売していない、まさにデコレだけの幻の味を是非。
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